生抽1汤勺、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；

　　2、醋和生抽调和均匀；

　　4 、排毒

营养盐、凉拌将糖、金针与金针菇一起放入碗中；

　　5 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；

　　7、熟花生仁适量、润肠控干水份后的排毒菠菜切段，捞出过凉；

　　3 、营养芝麻油少许 。凉拌菠菜1把 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜

　　准备 ：花生切碎  ，信手小菜蒜2瓣、盐少许、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，

　　原料 ：金针菇1把、醋2汤勺 、蒜切末；

　　做法：

　　1 、姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜  、锅中加入适量水，糖1茶匙、鸡精少许  、加入姜末和蒜末；

　　6 、撒入切碎的花生碎；

　　8、充分拌匀即可 。