蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾盐 、仁豆龙虾500克 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、仁豆鲜抽 、腐羹葱  、龙虾料酒 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹糖 、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆油 、腐羹放下姜，龙虾鸡精 、仁豆剪去虾钳，腐羹葱花煸匀即可

水淀粉、姜 、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，