随意）；

　　2  、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去  ，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南葱花少许。南瓜锅里放入油 ，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄

贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南

　　原料 ：小南瓜半个 、南瓜关火撒上葱花即可。连皮盐适量，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法 ：

　　1、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜洗净切开去籽，