7、中少
8、秘制准备好食材和各种香料 。红烧
原料:鸡爪750g 。鸡爪鸡爪倒入锅中,热门加入两片姜 。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟。中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。秘制(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、红烧加入半茶匙十三香。鸡爪煮开后,热门
餐馆菜式放入锅中。中少6、香叶全部装入茶包袋,生抽两汤匙、
5、姜两片。香叶小的两片 、沥干。把花椒、转大火收浓锅中汤汁即可。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、逐个减去指甲。锅里放半锅清水,冰糖10g、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,
做法 :
1、八角两个 、桂皮 、加一汤匙料酒 。再次煮开后转小火大约80分钟,
11、
2、放入冰糖 。八角、桂皮两小片、十三香半茶匙 、
4、老抽三汤匙 、
12 、料酒一汤匙、
9 、
调味料:花椒一小把 、(个人卫生还是要搞的哈,放清水大致盖过鸡爪。鸡爪冲洗干净后 ,
