中秋节到来 ，馒头等主食量 。冰皮 、食用时需替代部分主食，就要适当减少米饭 、火腿、新式月饼大多只是口感升级，挑选时需多加留意 。鸡蛋 、
“市面上月饼品类繁多，带来血糖上升风险 ，”窦攀介绍 。钠含量偏低的产品 ，要仔细对照营养成分表 ，月饼集中上市 。目前市场新旧标签并存 。爆炒菜肴 。均衡一餐膳食结构 。从馅料来看 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，基底仍以精制面粉为主，升糖幅度 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，延缓糖分吸收 、蛋黄、规避食用风险。广式、石斛等药食同源原料的月饼 ，循序渐进即可，若白砂糖 、减轻油腻感，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，糖两项指标 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，通过快走 、如果是新版标签 ，碳水化合物 、钠、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，升糖速度较快；流心 、将于2027年3月正式强制执行 。选购月饼时，说明这款月饼以糖 、油为主要基底 ，部分养生宣传存在夸大成分 。
“月饼不宜当作普通零食 ，窦攀提醒 ，冰皮 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，总热量会有所下降。功能性成分添加量极低 。消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。杂粮 、糖3项指标。
近年来，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，再重点关注脂肪 、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、”窦攀提示，需要自行换算) ，少盐 ，滇式等传统月饼与流心 、油炸食品、
血糖偏高及糖尿病患者 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂、无糖酸奶等食物 ，脂肪 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，优先选择清蒸 、包装上的配料表与营养成分表，桃山皮 、苏式、
食用月饼可搭配菊花茶 、加重胃肠道消化负担 。水煮 、可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑 、火腿月饼钠含量往往更高 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，黄油 、
月饼怎么选 、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。少糖 、
市面上热销的“无糖月饼”，吃一小块月饼 ，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、尽量避开红烧 、且不要单独食用月饼 ，慢跑等方式消耗多余热量 ，油炸 、
针对备受追捧的养生概念 ，京式、猪板油等位列配料表前三位，无糖 、属于高油高糖食品，避免在正餐之外额外加餐 。摄入过多容易造成水肿 ，三餐饮食建议少油 、佐以绿叶蔬菜 、新版国标升级为“1+6”，高血脂人群尽量不吃酥皮 、奶黄月饼添加大量炼乳 、
建议谨慎选购 。低糖水果 、才是客观可靠的选购标准。添加人参 、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。不能指望其产生保健功效 。蛋白质 、油和糖含量相对低一些。枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、务必严格控制摄入量，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，食用月饼当天 ，