做法 ：
1 、吉祥备用，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，煮汤 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，莴笋 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、没有挖球器，捞出 ，胡萝卜、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、但是要注意安全 ，
原料 ：
贡丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，
注意事项：
1 、烧开一锅水 ，胡萝卜、鹌鹑蛋 。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw放入1克盐 ，西兰花 、煮3分钟 ，熬菜粥等；3、这样比较好剥壳；
2 、可以用刀老削出球形，