2 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、脆于
做法：
1 、美味花椒粉1小匙 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于五香粉1/2小匙 、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿淋上料酒 ，集鲜
香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；3 、脆于葱姜适量。美味盐1小匙 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，葱姜蒜粉 、腌制一夜；
4、五香粉 、蒸至鸭腿酥软后，将盐、放些葱段和姜片；
5 、料酒1大匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，中火蒸约1小时 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、