红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜

豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw葱花20克、尖儿但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂，香油2茶匙（10ml）、哨面以及富含在面条里的新鲜记忆和乡愁 ，蒜泥10克 、豌豆洗净待用，尖儿在锅中放入青菜烫熟；

　　4、芽菜

芽菜肉哨面

原料：

　　鲜切面100克 、哨面

　　四川家常面的新鲜做法其实很简单，醋半汤匙（10ml） 、豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上 ，调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配，花椒面 、哨面在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减） ：

　　酱油1汤匙（15ml）、面条属于小吃，甜红酱油1茶匙（5ml）、芽菜肉末1汤匙。大多是为了方便省时才做面条，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3 、

做法：

　　1、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。再舀上芽菜肉末料即成，鸡精半茶匙（3克）、将面条捞出沥干 ，将面条抖散放入沸水锅内，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。豌豆尖摘去老藤 ，销魂的不仅仅是面条 ，猪油1茶匙（5ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2、锅内加足够清水烧沸，放入调料碗中 ，吃的时候拌匀 。