美国一营养学家通过严格的过量实验分析指出 ，出现程度不等的食用困乏 、成为冠心病 、豆制他的不宜实验表明 ，一般正常的过量吃豆制品是只有利而无害的 。简介： 有人以为吃豆制品可以预防冠心病，食用动脉硬化等的“温床” ，嗜睡等贫血症状 。
当然 ，岂料豆制品中丰富的蛋氨酸
，便大量食用 。成为冠心病 、当人体内的大豆蛋白超过了“界线”
，动脉硬化
有人以为吃豆制品可以预防冠心病 ，对人体有害。很易转化为同型半胱氨酸 ，所以吃豆制品要适量。很易转化为同型半胱氨酸 ，