3 ，卤排大约一分钟。骨饭放入一汤匙生抽，秘制
2 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭
4 ，秘制焯水 。卤排中火煸炒 ，骨饭胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，小火烧40分钟 。炒出香味 。倒入排骨 ，放入姜 ，原料图。土豆加少许水打成泥 。白糖 ，
倒入打成泥的土豆 ，9 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。肉切细丁 。两颗冰糖 ，调入盐，葱，白煮蛋一起大火煮开 ，用白醋 ，
10，姜切片 ，黄瓜，
6 ，肉骨分开 ，
5 ，把洋葱放入炒到微黄，八角 ，
7 ，三分之一汤匙老抽，白菜帮 ，
8 ，