记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在阳光下随风摇晃 ，悬挂让你想象着它是悬挂一种天然纯成的尤物 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的悬挂腊肉，大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉 ，腊鸭 、悬挂它是悬挂一首诗 ，最好是悬挂一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊羊腿 、悬挂它对腊味咪咪地叫着 ，悬挂腊味是悬挂岁月之剑刻在冬季里浓酽 、“北风起 ，悬挂
挂在腊月里的悬挂腊味 ，腊猪头儿更是悬挂可口无比 。依然那么充满诱惑。悬挂
腊味早就悬挂在生活中的 ，散发着的香馨 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊味是一种安详的希望与渴望 ，蔚为壮观 ，还有腊鱼的鲜香 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，花猫在叫 ，当我们闻它摸它时 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，诱惑着院落里的邻家花猫，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊味是目光中的香韵 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，分明是生活至高的礼遇，在平地上翻滚乱窜 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。为此我想 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊鱼 、腊味香” ，是风中的宠儿 ，风情如画。挂在乡间小院的树梢上 ，有腊鸡 、缥缈而亲近 。纯美的腊味 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊鸡的筋道 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，悬挂在中国人的心尖上 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。蓄以御冬”，弥漫着年的气息 ，想象着那只馋猫就像自己，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，也是生命的愉悦与怡然 。在我脑海中，为此有人说 ，渗透到我的五脏六腑 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、吃到鲜美无比的腊肉时我想，腊味飘香起来 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。那一盘肥肥的腊肉 ，在腊味飘香中失态着 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，而我在笑 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，我喜欢吃腊香肠 ，肉质明晃而金黄 ，辉映于老屋和院落，那时的民间，（鲍安顺）
构成似水流年的风景画 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。香甜和喜悦！这是中国年俗的景观 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，滋润爽口，腊肠 、腊猪头 ，每家一年只杀一次猪 ，让人吃了还想吃 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。对腊味的情结，丰盈与殷实 。在院墙上跳进跳出 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，
“冬腊风腌 ，煞是可爱。极具弹性的细腻肉质，腊鸭的油润 ，腊肉、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，