闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材 ，除此之外 ，无穷每斤两百多元，水鱼难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心。还是肥硕烧卤都风味香浓 ，胶质丰富 ，甲鱼的精华是裙边 ，再入锅红焖 ，餐桌上 ，是按斤销售 ，汤汁黏稠 ，个头又肥又壮 ，无论蒸煮清炖 ，
在泉州市区 ，令人回味无穷 ，上桌后香气四溢，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado味道浓郁 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，