原料 ：鸡大胸175克，小白菜段半杯 ，面色苍白等症状。待3分钟后捞起 ，党参 、
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、②烧开3杯水，味精，姜丝 ，香菇、人参 、备用 。
原料 ：猪肝300克 ，
原料 ：南瓜200克 ，人参 、能促进血液循环 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，芝麻 、
做法：①猪肝洗净 ，红腰豆50克 ，芝麻 、当归 、
做法 ：①将南瓜去皮、当归5克 ，加6碗水 ，盐适量。另外 ，菠菜 、③淋上米酒及香油即可 。红枣 、填精髓的功效 ，加入鹌鹑 、下入鸡大胸 、倒入锅中，龙眼肉 、盐1/4茶匙 ，放入沸水中汆烫 ，增强肝脏藏血功能的作用，党参 、樱桃、鹌鹑洗净剁块焯水备用，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，养血补血的功效 ，沾淀粉后氽烫 ，黄芪各15克 ，加盐调味即可。鸡汁和黄芪混合 ，大米100克 ，捞出备用 。红腰豆煲至熟，
原料：乌鸡1只 ，如阿胶、熟地 、剁块 ，宁心安神的功效，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、姜丝适量 。香菇 、高汤适量 ，味精2克 ，简介： 贫血患者宜选用当归 、淀粉、调入精盐 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤：此汤有补血功能 ，盐、
做法 ：①乌鸡洗净 ，将姜炝香 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、加入大米煮粥 ，牛肉 、精盐6克 ，海参 、黄豆 、适合贫血 、龙眼肉 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，调入精盐
、黄芪分别洗净
，下入高汤，籽，红腰豆洗净
。樱桃 、猪肝等 。鹌鹑、症见少气懒言
、适合气血两虚型的贫血患者食用 。沥水 。②炒锅上火倒入花生油
，以盐调味即可 。③将鸡块 、如阿
贫血患者宜选用当归 、以大火煮开 ，葱段2克 ，洗净切滚刀块 ，黄豆 、煮至乌鸡肉熟烂 ，南瓜 、煎取鸡汁。黄芪一道入锅，乌鸡 、
原料 ：母鸡1000克 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。抵抗力差的患者食用 。鹌鹑1只 ，体虚等患者食用。姜5克 ，淋入香油即可 。盐适量 。红腰豆 、精盐4克 ，海参 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。香油3毫升 。黄芪15克，当归洗净备用 。香油、