主料 ：四季豆200克、菜的菜肉锅中烧水，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳葱2截 、末季姜 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉加少许油 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季炒匀后 ，将四季豆捞出 ，老抽1大勺 、小红辣椒2个 、加少许盐；
12 、加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，再加入老抽；
8 、辣椒均切碎；
做法：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
盛出待用；10、葱 、迅速翻炒几下，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、放入干辣椒 、另起锅 ，加少许油 ，翻炒至肉变色 ，糖适量
准备 ：
四季豆、水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。翻炒均匀即可 。
小贴士 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜2瓣 、烧热后放入姜末；
4 、五柳菜是酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜 、加入料酒；
7 、五柳菜也可自制，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小火炒至收汁 ，